原生态放养青铜火鸡高品质火鸡全翅新鲜供应

可乐火鸡翅是一道常见的家常美味菜肴。有许多种做法，但主料均为鸡翅和可乐。滋味鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，又保留了可乐的香气，深受广阔食客喜欢。
1、把鸡翅切成块，用盐腌15分钟，锅里放油，油热后放入葱姜片和少许酱油，然后放入鸡翅翻炒到变色断生，参加可乐，以没过鸡翅为主，开后小火炖到汤汁浓重，再开大火，翻炒一下出锅。
2、将鸡翅用热水抄一下， 然后倒入锅中，加上可乐和姜片，可乐要高过鸡翅，大火把可乐烧沸，然后小火渐渐炖，炖到汤汁浓重，再开大火，加上一点盐翻炒一下出锅。和1差不多。
3、鸡翅用可乐、酱油、糖腌30分钟左右，再放入烤箱内烤1-2个小时，转面再烤30分钟即可。也可以把腌好的鸡翅放入油锅中炸至金黄色，再用腌料将炸好的鸡翅混合煮滚，上桌前淋上少许柠檬汁。 做可乐火鸡翅要用普通的可乐，不要用低糖可乐，由于那外面加了甜味剂，加热后会有苦味。
可乐火鸡翅的作法五
所需材料 主料：鸡半只 可乐(一罐) 辅料：盐 生姜等
制造办法：
1.将鸡洗净剁成小块，放入铁锅中
2.倒入可乐，以刚漫过鸡块为准，浸泡15分钟
3.加热，用大火烧至开锅，用漏勺略去表面的渣滓
4.小火持续烧5分钟
5.放入适量的盐、生姜、料酒等调料，适时添加大批水，持续煮10-15分钟
6.汁水收浓鸡肉熟透即可装盘
小技巧：
1.爱吃辣的冤家可以加点小干辣椒
2.不爱吃太甜的冤家可以将可乐改用建怡可乐
3.将熟的时候加大批酱油可使色泽更苍白
可乐火鸡翅的做法六
可乐火鸡翅较简便的速成办法
1、锅里放水，放入姜片，烧开后将鸡翅倒入锅里氽一下，去沫，捞出来;
2、净锅，油烧到7分热时放入鸡翅和姜丝炒一下，倒入可乐，可乐的量要没过鸡翅，煮开后放盐、糖、老抽;
3、锅盖上盖儿，小火煮20分钟至鸡翅熟。时期一定看住锅不要烧干烧糊。假设汤汁多了，就用中火把汁烧干再出锅。